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Käse*

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pro 100gKcalKJPrKHBaFettmuFCh
Briekäse, 50% Fett i.Tr.345143022.10 27.90100
Butterkäse, 50% Fett i.Tr.344142420.7  28.80 
Camembert, 45% Fett i.Tr.285118520.60 22.3062
Edamer, 40% Fett i.Tr.315131025.6  23.4071
Emmentaler, 45% Fett i.Tr.398165128.4  31.2088
Fetakäse, 45% Fett i.Tr.23798616.70 18.1045
Frischkäse, 60% Fett i.Tr.340140711.12.6 31.51103
Gorgonzola, 55% Fett i.Tr.3601492190 31.20 
Goudakäse, 45% Fett i.Tr.331137325  25.40114
Limburger, 40% Fett i.Tr.267111121.9  19.7090
Mozzarella22593419.5  16.10 
Parmesan, 36% Fett i.Tr.375156134.90 25.8068
Sauermilchkäse 10% Fett i.Tr.12754029.4  0  
Schmelzkäse, 45% Fett i.Tr.270111814.1  23.60 
Tilsiter, 45% Fett i.Tr.358148525.81 27.70 

* Alle Angaben ohne Gewähr


Pr - Proteine (g)
KH - Kohlenhydrate (g)
Ba - Ballaststoffe (g)
muF - mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Ch - Cholesterin (mg)


 

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