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pro 100g	Kcal	KJ	Pr	KH	Ba	Fett	muF	Ch
Butter	751	3390	0			83.2	1.8	239
Kokosfett	900	3700				100	1.7	0
Maiskeimöl	900	3700				100	56.2	1.9
Margarine	722	2970	0			80	19.5	115
Margarine, halbfett	368	1514	1.6			40	13.8	4.2
Mayonnaise	748	3078	1.5			82.5
Olivenöl	900	3700	0			100	9.1	1.2
Rindertalg	896	3682				99.5	3.2	95
Safloröl (Distelöl)	900	3700				100	75.5
Salatmayonnaise	483	2020	1	5		52	7	50
Schweineschmalz	900	3700				100	10.1	86
Sojaöl	900	3700	0			100	60.8	1.6
Sonnenblumenöl	900	3700	0			100	63.5	0

* Alle Angaben ohne Gewähr

Pr - Proteine (g)
KH - Kohlenhydrate (g)
Ba - Ballaststoffe (g)
muF - mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Ch - Cholesterin (mg)